Когда доходит до длинного списка опасностей в этом мире, многие люди переходят к более очевидным вещам. Выйдя на улицу, вы можете умереть от укуса змеи во многих частях мира, а если вы живете во Флориде или Австралии, на вас может напасть аллигатор или крокодил во время дневной прогулки. Торнадо, пожары, утопление, автомобильные аварии и даже другие люди могут легко убить вас. Но когда мы думаем об объектах смерти, мы меньше всего думаем об продуктах. Но на самом деле существует длинный список обычных, заурядных продуктов, которые абсолютно смертельны. Вот десять распространенных домашних продуктов, которые могут быть смертельными.
10 Мускатный орех
В то время как большинство из нас смотрят на мускатный орех и думают о нем как о специи, небольшом приятном вкусе для нашего кофе или любой другой пищи, которая требует его богатого, ароматного, орехового вкуса, мускатный орех на самом деле является галлюциногеном в более высоких дозах. Мускатный орех может вызвать головокружение, рвоту, тошноту, возбуждение центральной нервной системы и даже смерть. Требуется около двух столовых ложек, прежде чем кто-то начнет ощущать болезненный и мощный эффект мускатного ореха, но это определенно не шутка. В результате сотни людей, часто ищущих подешевле или хорошо провести время, попали в больницу. Токсичность мускатного ореха на удивление высока для продуктов, которые продаются в продуктовых магазинах и находятся в большом количестве полок для специй. Существует удивительно небольшая разница между количеством, которое просто оживит ваш гоголь-моголь, и количеством, которое вызовет токсические эффекты. Он достаточно мощный, чтобы его даже исторически использовали в качестве контроля над рождаемостью, для прерывания нежелательной беременности и для борьбы с Черной смертью.
9 Семена абрикоса
Семена абрикоса содержат химическое вещество под названием лаэтрил или амигдалин, которое очень токсично. Многие люди ошибочно полагают, что семена абрикоса могут вылечить рак. Их также перемалывают и продают как «витамин B17». В организме человека амигдалин превращается в цианистый водород и может убить человека, который его употребил. Как мы увидим, многие, многие семена фруктов на самом деле ядовиты по той или иной причине, но семена абрикоса, витамин B17, лаэтрил или как вы его называете, определенно производит цианид в кишечнике и определенно может убить вас. .
8 Миндаль
В 2014 году Whole Foods пришлось отозвать некоторые из своих горьких миндальных орехов, поскольку они содержат следы синильной кислоты и гликозида амигдалина, которые при нагревании или воздействии определенных других условий или химических веществ (например, в вашей пищеварительной системе) превращаются в цианистый водород. Правильно: снова амигдалин, как и с семенами абрикоса. И сырой миндаль, и семена абрикоса являются коммерческими продуктами для здоровья, но и те, и другие могут быть смертельными при проглатывании. Соединения цианида на самом деле довольно распространены и многочисленны в природе. Фактически, если вы выйдете на природу и просто начнете есть пищу, многие из того, что вы ели в сыром виде, могли бы убить вас без вмешательства человека.
7 Картофель
Гликоалкалоиды - это химическое соединение, которое естественным образом встречается в различных растениях, таких как сладко-горький паслен, растение, родственное помидорам и, хотите верьте, хотите нет, картофелю. Эти растения содержат соланин — химическое вещество, которое в достаточно больших дозах на самом деле токсично. Симптомы отравления соланином включают тошноту, головокружение, учащенное сердцебиение и, что хуже всего, дыхательную недостаточность, ведущую к смерти. Да, от картофеля можно умереть. Взрослый человек весом 91 кг (200 фунтов) должен будет съесть 0,9 кг (2 фунта) полностью зеленого картофеля, чтобы проглотить достаточно соланина, чтобы убить его, что, если подумать, на самом деле немного.
6 Помидоры
Помидоры являются еще одним потенциально смертельным растением, а также родственником горько-сладкого паслена, как упоминалось выше. Таким образом, как следует из логики, части томатов также содержат гликоалкалоиды и соланин со всеми теми же симптомами, что и картофель, включая рвоту, тошноту, головокружение, сонливость и, конечно, дыхательную недостаточность, включая смерть. Хорошая новость заключается в том, что яд находится в листьях и лозах, а не в самих помидорах, поэтому ешьте столько помидоров, сколько захотите, сколько душе угодно. Просто держитесь подальше от зеленых насаждений на которой растет помидор.
5 Ревень
Возможно, ревень не так распространен на наших кухнях, как картофель или помидоры. В Америке он был назван фруктом на основании постановления закона 1947 года. Тем не менее, он часто используется в коктейлях и в качестве сладкой начинки для пирогов. Однако листья растения содержат щавелевую кислоту, химическое вещество, которое также используется в бытовых отбеливателях и средствах для защиты от ржавчины. Щавелевая кислота естественным образом содержится в некоторых продуктах — листовой зелени, фруктах, овощах, орехах, семенах и какао. Симптомы отравления оксалатами включают тошноту, рвоту, судороги и даже смерть. Если съесть листья ревеня, они также могут вызвать жжение во рту и горле. Обработка листьев не удалит кислоту. Вероятность умереть от чрезмерного употребления ревеня очень мала. Средняя смертельная доза щавелевой кислоты оценивается в 170 мг на фунт (375 мг на кг) веса тела, что составляет примерно 26,3 грамма для человека весом 154 фунта (70 кг). Это означает, что вам придется съесть 10 фунтов ревеня за один присест.
Так что, если вы не пристрастились к пирогу с клубникой и ревенем, вы, вероятно, в безопасности!
4 Фугу
4 Фугу
Фугу — это блюдо, приготовленное из фугу, которое подают в качестве изысканного ужина во многих ресторанах по всему миру, но особенно в Японии. Частично эта рыба токсична, что делает ее дорогостоящим предметом, который в очень небольших количествах часто служит скорее как гарнир, крошечные кусочки которого могут вас убить. Токсин, о котором идет речь, называется тетродотоксином и содержится в частях фугу, ни один из которых не должен попадать в то, что подают гостям. Повара в Японии должны пройти двух-трехлетнее обучение, чтобы получить лицензию на приготовление фугу. Тетродотоксин в 1200 раз смертоноснее цианида. Достаточно мизерной суммы, чтобы поставить взрослого человека на колени и убить его. Иглобрюх обычно содержит достаточно тетродотоксина, чтобы убить 30 человек. При отравлении фугу начинает гореть рот вместе с языком, и начинается медленная, невнятная, пьяная речь. Сердцебиение начинает становиться нерегулярным, прежде чем дыхательная система полностью отключается, убивая человека, который съел слишком много. Противоядия от отравления фугу не существует, но оно не всегда смертельно, и иногда жертва может избавиться от оставшегося яда и выжить. Поедание фугу — азартная игра, но для некоторых это часть привлекательности.
3 Aки
Аки — это фрукт, родом из Западной Африки, который выращивают на Ямайке, а также в некоторых частях Карибского бассейна. Но аки нельзя покупать в сыром виде в Соединенных Штатах, поскольку существует федеральный запрет на импорт и продажу фруктов. Его можно купить в консервированном виде, но существуют строгие ограничения на импорт консервов из-за сильной токсичности аки. Если плод не созрел полностью, употребление в пищу может привести к плачевным результатам. «Ямайская рвота» - это название отравления аки, которое иногда даже убивает людей. Общая слабость, обезвоживание и спутанное, сумасшедшее, паническое психическое состояние — это начальные симптомы, начинающиеся через два-шесть часов после употребления. Это может быстро прогрессировать до судорог, комы и смерти. С фруктами определенно не стоит возиться, отсюда и чрезвычайно строгий запрет Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
2 Вишневые косточки
Вишня — восхитительная ягода, которую мы все знаем и любим, и большинство из нас выросло на ней. Сегодня есть почти все, от содовой до мороженого со вкусом вишни, но под мякотью вишни есть чрезвычайно смертельные косточки или косточки - и многие из нас, вероятно, помнят, как глотали их в детстве, потому что целые сырые вишни можно купить во многих продуктовых магазинах, как есть, с ямами в комплекте, в отличие от ackee. Итак, что же виновато в вишневых косточках? Амигдалин, опять же, с его активностью цианистого водорода. Для такого милого фрукта наличие цианида прямо внутри просто поразительно; Вы не должны просто глотать вишню, проглатывая ее целиком, независимо от того, что вам говорят мультфильмы и видеоигры; это чрезвычайно опасно. Мужчина из Ланкашира, Великобритания, на самом деле получил отравление цианидом, съев всего три косточки вишни, что чуть не убило его.
1 Яблоки
Как вишня и абрикосы, яд яблок находится в косточках, но об этом никто не знает. Токсичность цианида проявляется в дозе от 0,5 до 3,5 миллиграммов на килограмм веса тела, и семена яблока могли бы справиться с этой задачей, если бы вы съели их в достаточном количестве. Как обычно, виноват амигдалин, а образующийся цианид может быстро убить вас. Каждое семя яблока содержит около 2 миллиграммов амигдалина. Однако будьте уверены, вам придется съесть более 140 семян яблока, чтобы он вас убил, а для этого, если вы получите восемь семян на яблоко, потребуется около 18 яблок. В одном килограмме семян яблони содержится 700 миллиграммов цианида.
0 Комментарии